Cada bocado de estos hot cakes es una experiencia culinaria que te transportará al paraíso del chocolate. ¿Quién podría resistirse a la tentación de un esponjoso hot cake que, al cortarlo, revela un corazón derretido de Nutella? Es el desayuno perfecto para ocasiones especiales, o simplemente para esos días en que te quieres consentir un poco más. Prepárate para sumergirte en un mundo de sabor y dulzura con esta receta que te llevará paso a paso en la creación de esta maravilla matutina.
Ingredientes
- 1 3/4 tazas de harina para hot cakes
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 3 cucharadas de mantequilla
- 10 cucharadas de nutella
Método de preparación
- En un bol grande, combina la harina para hot cakes, 2 cucharadas de mantequilla derretida y los huevos.
- Mientras vas integrando estos ingredientes, añade gradualmente la leche, asegurándote de mezclar bien hasta obtener una masa líquida pero con consistencia.
- Precalienta un sartén a fuego medio y agrégale un poco de mantequilla, dejando que se derrita y cubra toda la superficie.
- Una vez caliente el sartén, vierte un poco de la mezcla formando un círculo.
- Espera a que la superficie del hot cake comience a burbujear y en ese momento, añade una cucharada generosa de Nutella al centro.
- Cubre la Nutella con un poco más de mezcla para encerrarla y deja cocinar hasta que la parte inferior esté dorada.
- Con delicadeza, voltea el hot cake para cocinar el otro lado hasta que esté igualmente dorado.
- Repite este proceso con el resto de la mezcla hasta que hayas preparado todos tus hot cakes rellenos.
¡Sirve caliente y disfruta de un desayuno inolvidable!
Fotografía principal cortesía de Chris Tweten
